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西藏芒康鹽民生活變遷記

發布時間: 2019-12-06 10:11:00 來源: 中國西藏新聞網

  要說藏東哪個景點最有名,估計90%的人都會說是芒康鹽田。

  鹽田位于芒康縣納西民族鄉境內北起拉久西,南至木許的瀾滄江兩岸。藏語中,此地名為“察卡洛”,即產鹽的地方;而漢語名更直觀形象,曰鹽井。而鹽田的主人,則是鹽民。

  在納西民族鄉加達村黨支部書記格松頓登的帶領下,記者來到了至今仍完整保留著世界上最原始制鹽方式的加達村,這里的手工曬鹽方式已有1300多年歷史。

  格松頓登家是世代鹽民,見證了鹽民的興衰與重生。

  1988年前后,納西民族鄉僅加達村就有180多戶鹽民。那時候,鹽民經常兩三結對,用騾子馱鹽到四川巴塘縣、理塘縣、康定縣,云南德欽縣、維西縣等地銷售,出去一趟差不多25天到30天。“0.25元一斤鹽,有時候直接用鹽換糧食,有時候也收現金。”格松頓登說,規模最大的時候,要數每年新年前,整個加達村集中150匹騾子,組成長長的騾隊,到了云南境內后,再分開走,幾個人去一個村。

  那時候,常年忙碌在鹽田的鹽民明白,他們就是靠天吃飯。天氣好,三五天就可以掃一次鹽,收得十幾斤鹽;天氣不好,嘩啦啦的雨水讓大家愁眉苦臉,十五天才能掃一次鹽。

  1993年出生的扎西擁宗,祖孫三代都是鹽民,自家有25塊鹽田,加上租的鹽田,共有40多塊鹽田需要打理。9歲起,她就開始背鹵水曬鹽,從早上4點要忙到晚上8點。

  2008年前后,經濟寬裕的鹽民率先買了抽水機,從鹽井中抽鹵水。“那時大多是靠發電機發電抽鹵水,借用別人的抽水機按一分鐘一元錢計算。”格松頓登告訴記者。

  到2010年,包括格松頓登、扎西擁宗在內的大多數鹽民家都購置了抽水機。“抽水機的使用極大地減少了人工,我也有機會出去闖蕩了。”扎西擁宗高興地說。

  近年來,隨著芒康鹽田知名度的不斷提升,納西民族鄉借助鹽田、天主教堂、文成公主廟等旅游資源,大力發展“庭院經濟”“風情旅游”等特色旅游項目,很多以前從事曬鹽工作的鹽民都選擇從事旅游業,成了靠旅游產業吃飯的“新鹽民”。2018年,全鄉旅游收入達到800多萬元。

  加達村村民斯朗是老鹽民了,2016年,借助旅游業持續升溫的勢頭,在政府補貼1萬元的基礎上,斯朗自籌6萬多元辦起了農家樂,并將6個房間裝修一新,提供住宿服務。

  斯朗家的小花園里,他77歲的老母親巴桑旺姆陪著來自廣西的游客,一邊閑聊,一邊品嘗清茶。游客王先生說:“這是第二次來他們家住了,住宿條件干凈整潔,老板的態度也很好。”

  “住宿一人一晚30元,吃加加面每人25元,今年4月至8月底,賺了7000多元。”斯朗表示,下一步要繼續改善住宿條件。

  “村里搞農家樂的有不少,像多吉、松姆、熱青旺姆、松桑江措等幾家,每年都能掙2萬元左右。”格松頓登說。

  今年8月底,納西民族鄉組織全鄉年輕人參加導游培訓班,扎西擁宗與其他好幾個人都報名了。她說:“隨著旅游業的發展,游客越來越多,當導游也是一條不錯的出路。”

  但也有部分鹽民堅持了下來,延續著祖祖輩輩的手藝。40歲的尼瑪丹珠,不僅自己家有30塊鹽田,還承包了40塊鹽田。

  “現在,一塊鹽田一年收入在900元至1000元,70塊鹽田一年有7萬元左右。”扎西旺姆邊收鹽邊說,“曬的鹽紅白都有,曬好的鹽分層,第一層多是白鹽,第二層是紅鹽。白鹽批發價每斤3元;紅鹽則便宜多了,每斤1元。”

  “如今,曬好的鹽不用騾子馱了。有老板來收,也有游客買,還有小商販收購后在納西民族鄉銷售。”格松頓登說,目前,加達村還有100余戶在曬鹽。

  登高俯瞰,熱氣騰騰的鹽井,銀光閃爍的鹽田,與湛藍的瀾滄江水和漫山遍野的花草樹木相互映襯,美不勝收。

(責編: 郭爽 )

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