清早，一縷橘色的微光打在米存國臉上，他趕忙起身，快步出屋，打開馬廄，給他的“寶貝蛋”們放風。

　　 養殖戶米存國的家在甘肅省天祝藏族自治縣打柴溝鎮多隆村。最近，包括天祝縣在內，納入國家“三區三州”的甘肅9個涉藏州縣貧困縣已全部實現整體脫貧“摘帽”。

　　 “三區三州”是指中國西藏、新疆南疆四地和四省涉藏州縣,以及甘肅臨夏回族自治州、四川涼山彝族自治州和云南怒江傈僳族自治州。這些地區雖是我國擺脫絕對貧困最難啃的硬骨頭，但這里也擁有濃郁的民族風情、美麗的自然風光和豐富的舌尖美食。

　　 這是1月13日在甘肅省武威市天祝藏族自治縣境內拍攝的祁連山下冬日景色（無人機照片）。新華社記者 范培珅 攝

　　 米存國養馬的天祝草原屬高寒山區，當地生長的岔口驛馬以善走對側步、騎乘平穩而出名。這幾年，隨著生活水平提高，喜歡養馬、賽馬的人越來越多。每年，天祝和周邊地區的大小賽馬會上，都少不了“土伯樂”米存國的身影。

　　 米存國相馬有一套獨特的秘訣。“看走勢、看顏色和看長相，每年經我販賣的馬匹過百，純收入20多萬元。”他說。

　　 在天祝，當地將特色養殖、種植等產業作為“治愈”貧困的“良方”。2018年，當地農村居民人均可支配收入已超過7500元。

　　 米存國等人靠勤勞的雙手致富，也有人早早動起了吃“旅游飯”的腦筋。這幾年，甘南藏族自治州大力推進環境整治，實現了“全域無垃圾”，藏鄉美景吸引各地游客前來觀光，也改變了當地人的生活。

2019年8月14日無人機拍攝的甘南藏族自治州香告村一處“藏家樂”。新華社記者 陳斌 攝

　　 52歲的祁三寶家住甘南藏族自治州臨潭縣冶力關景區附近。“背靠大樹好乘涼。”十年來，依托景區旖旎的自然風光，他從二層小樓、幾張桌子起家，辦起了農家樂。

　　 經過多年發展，祁三寶還陸續建起兩棟小樓，開辦擁有近30間標準客房的農家客棧。2019年，他家毛收入超過60萬元。

　　 數據顯示，在甘南州，旅游從業人員已超過17000人，通過發展旅游業帶動貧困群眾穩定脫貧的人數占脫貧總人數的48％。截至2019年7月，甘南州已建成旅游專業村186個、扶持發展農牧家樂1112戶。

2019年8月13日，游客在甘南藏族自治州碌曲縣尕海鎮尕秀村草原上騎馬。新華社記者 趙丁喆 攝

　　 對游客來說，藏鄉美景是一場視覺盛宴，而藏族美食則是真正的舌尖盛宴。

　　 扎西在甘南州合作市經營著一家藏餐廳。旅游旺季時，餐廳單日客流能達到300多人次。扎西表示，甘南環境越來越好,餐飲業的收入越來越高。最近，新冠肺炎疫情一度影響了餐廳生意。“我們這里現在是低風險區，最近餐廳正在做好消毒殺菌工作，我有信心盡快開門迎客。”

　　 甘肅省是我國打贏脫貧攻堅戰最困難的省份之一，全省86個縣市區中，有58個縣列入六盤山、秦巴山和涉藏州縣“三大片區”貧困縣。通過加大資金投入、充實幫扶力量等舉措，甘肅最近有31個貧困縣脫貧“摘帽”，還有8縣17.5萬人未脫貧。

　　 目前，甘肅省貧困人口已由2018年底的111萬減少到17.5萬，貧困發生率由5.6％下降到0.9％。“下一步，對包括涉藏州縣貧困縣在內的已脫貧縣區，甘肅將持續提高脫貧質量并鞏固脫貧成果。”甘肅省扶貧辦主任任燕順說。