中國西藏網訊 8月9日至11日，為期三天的“品美食?展商品”促消費活動暨2025年“中華美食?西藏味道”匠心獨具?舌尖百味美食大賽阿里預賽在西藏自治區阿里地區噶爾縣獅泉河鎮舉辦。 

　　活動現場，美食展銷區薈萃了阿里地區琳瑯滿目的特色美食，從香噴噴的糌粑到醇厚的酥油茶，從鮮嫩的烤羊肉到甘甜的青稞酒，每一種美食都融入了阿里人民的熱情與厚道。家電家具展銷區則憑借優惠的價格、豐富的種類吸引了眾多消費者，家電家裝廚衛以舊換新補貼政策和餐飲零售促消費補貼政策雙管齊下，讓群眾享受到了實實在在的優惠。 

圖為活動現場 

　　活動最“吸睛”的是美食大賽環節。30名參賽選手以阿里藏綿羊為主食材，精心烹制規定菜，并發揮創意制作自選菜。比賽現場，刀工、火候、調味，每一個環節都考驗著選手們的技藝與創意，選手們各顯神通，為觀眾帶來了一場視覺與味覺的雙重享受。獲獎者還將代表阿里地區參加西藏自治區總決賽。 

圖為美食大賽現場選手制作美食

圖為美食大賽現場

圖為美食大賽頒獎現場

　　本次活動是阿里地區喜迎西藏自治區成立60周年大慶的活動之一，不僅為阿里地區的美食愛好者搭建了展示技藝、交流創新的平臺，也進一步挖掘弘揚了傳統美食文化，提升了餐飲行業人才技能，活躍了餐飲市場。（中國西藏網 記者/趙釗）