嶺南冬日，荔枝收獲季早已過去，粵西山區依然綠意盎然。這抹讓古人贊不絕口的嶺南甜意，如今正成為造福當地百姓的特色產業。

　　2023年4月11日，在廣東考察的習近平總書記來到茂名高州市根子鎮柏橋村荔枝種植園，實地察看當地鄉村產業發展情況。

　　茂名荔枝種植歷史悠久，如今已成為全國最大的荔枝生產基地，荔枝種植面積超140萬畝，年產量約占全國的四分之一。

　　那次考察中，看到鄉親們通過發展荔枝等特色種植業過上了殷實的生活，總書記叮囑，“發展特色產業是實現鄉村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產’文章，以產業振興促進鄉村全面振興。”

　　對做好“土特產”這篇大文章，習近平總書記看得很重。赴地方考察時，他常常走進田間地頭、產業園區，詢問“土特產”的培育、生產和銷售等問題，為特色產業謀思路、為農民致富找門路。

　　習近平總書記曾形象而深刻地指出：“各地推動產業振興，要把‘土特產’這3個字琢磨透。”其中的發展之道，值得細細感悟。

　　“土”，講的是基于一方水土，開發鄉土資源。

　　靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經。因地制宜，保護好土特產的“土味”，農產品的競爭力才能強。

　　陜北黃土高原，晝夜溫差與充足光照造就了延安蘋果的甜美多汁。2022年10月，習近平總書記來到陜西延安南溝村的蘋果園，同老鄉們親切交流。

　　“這是最好的、最合適的產業，大有前途”，習近平總書記指出，陜北大力發展蘋果種植業可謂天時地利人和。

　　“特”，講的是突出地域特點，體現當地風情。

　　鄉村振興要靠產業，產業發展要有特色。發展特色產業是地方做實做強做優實體經濟的一大實招。

　　廣西柳江之畔，“小米粉”成了“大產業”。2021年4月，習近平總書記在考察柳州螺螄粉生產集聚區時叮囑大家：“發展產業一定要有特色。螺螄粉就是特色，抓住了大家的胃，做成了舌尖上的產業。”

　　“產”，講的是真正建成產業、形成集群。

　　發展鄉村產業，不像過去就是種幾畝地、養幾頭豬，只有延長產業鏈、提升價值鏈，才能把特色做成優勢。

　　2025年11月7日，在廣東考察的習近平總書記來到梅州市梅縣區雁洋鎮南福金柚種植基地，同果農和農技人員親切交流，指出“發展鄉村特色產業是推進鄉村全面振興的基礎”“要加強科技應用，推動農文旅融合，不斷延伸產業鏈、增加附加值”。

　　放眼全國，各地依托特色資源，因地制宜聚力產業振興，培育發展農村新產業新業態，一個個曾經不起眼的“土特產”，成為了帶動一方百姓脫貧致富的支柱產業。

　　這些年來，習近平總書記一再強調“因地制宜”的重要性，叮囑各地“‘一把鑰匙開一把鎖’，不能刻舟求劍、拿一個模子去套”“因地制宜、揚長補短，走出適合本地區實際的高質量發展之路”。

　　“因地制宜，本質是實事求是”，在前不久召開的中央經濟工作會議上，總書記再次強調這一做好經濟工作的重要方法論。

　　因地制宜，各展所長，田間地頭的“土特產”正變成鄉村振興的“金扁擔”。

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