文/圖 記者 譚瑞華 次吉

　　近日，由西藏自治區人民政府、中國鄉村發展志愿服務促進會主辦，西藏自治區農業農村廳、西藏自治區林草局、西藏自治區農科院、拉薩市人民政府承辦的西藏首屆青稞產業發展大會在拉薩舉行。本次大會以“綠色發展、健康共享——推動青稞產業高質量發展”為主題，旨在充分展示西藏自治區成立60年來青稞產業發展成就，匯聚各方智慧力量共商青稞產業發展大計，為推進鄉村全面振興夯實基礎。

　　大會搭建交流平臺

　　凝聚發展合力

　　在現場展銷會上，近40家參展企業帶來了糌粑、青稞掛面、青稞無糖餅干等豐富多樣的產品，生動呈現了青稞產業多元發展的蓬勃態勢。西藏稞研農業科技有限公司西南大區銷售總監劉文靜介紹，公司帶來的青稞爆米花、青稞掛面以及“青稞熟了”原味青稞飲料，不僅膳食纖維含量高，更堅守不改變食物本真的原則；同時，公司以高于市場價格收購青稞，切實助力農戶增收。

　　游客董女士表示：“這是我頭一回見到這么多青稞制成的產品。剛才品嘗了青稞爆米花，口感格外獨特，還帶著淡淡的麥香，真沒想到青稞能開發出這么多花樣！我買了幾包青稞無糖餅干，打算帶回家給老人嘗嘗，既健康又富有地方特色，也算是把西藏的風味帶回去了。”

　　本屆大會為期兩天，期間還召開了冬蟲夏草資源保護與可持續發展交流會，并舉辦了農畜產品展示品鑒活動及網紅直播活動。曲水縣、達孜區等縣（區）人民政府與區內外多家青稞加工企業簽署了合作協議，涵蓋青稞示范產業園建設、生產加工、產銷對接等10個項目。來自區內外的專家學者、企業代表、行業精英齊聚一堂，共同探討青稞產業發展的新機遇、新挑戰與新路徑，為西藏青稞產業傳經送寶、把脈問診、開出良方，進一步為青稞產業高質量發展注入強勁動能。

　　大會結束后，與會人員還實地考察了林周縣青稞種質資源保護與創新利用基地、青稞標準化生產基地、拉薩市“青稞數字館”智慧農業管理平臺以及西藏奇正青稞健康科技有限公司。

　　產業多元融合煥發蓬勃生機

　　青稞飄香賦能鄉村振興

　　青稞，作為青藏高原的“金色瑰寶”，承載著3500年的農耕文明，是藏族人民的智慧結晶。它不僅是西藏各族群眾賴以生存的“糧食之基”，更是保障西藏糧食安全的“戰略之石”，凝聚著雪域大地的生態智慧，承載著雪域高原兒女對美好生活的向往。

　　近年來，自治區黨委、政府高度重視并大力推動青稞產業發展，始終將其作為高原特色優勢產業和鄉村振興的重要引擎。通過持續強化政策引領與項目支撐，為青稞產業高質量發展注入強勁動能。數據顯示，2024年西藏青稞種植面積達230.1萬畝、產量88.8萬噸，分別占據全國總量的47%和64%。西藏自治區成功構建全國首個青稞產業技術體系，精心培育藏青系列、喜馬拉系列等78個優良品種。依托科學施肥、病蟲草害統防統治及全程機械化等技術革新，糧食單產比1975年增長2.2倍。

　　伴隨產業升級，青稞產品市場認可度持續攀升。目前西藏已成功研制四大類80余種青稞產品，發展壯大市級以上龍頭企業38家，實現年加工產值超12億元，成功打造多款自治區級著名商標。

　　多元融合促增收

　　青稞香飄振興路

　　西藏自治區農業農村廳黨組成員、副廳長林木介紹，今年是西藏自治區成立60周年。60年來，西藏守正創新、砥礪前行，全力推動青稞總產與單產雙突破，持續引領青稞產業高質量發展，實現了從“溫飽不足”到“糧食富足”的歷史性跨越。

　　如今，在平均海拔4000米的高原沃野，西藏已構建起“一圈三區四帶”的區域發展新格局。日喀則市、昌都市兩大主產區貢獻了全區三分之二的青稞產量，拉薩市、山南市產區形成特色互補之勢。88.8萬噸總產量背后，是畝產突破385公斤的科技飛躍，是連續十年糧食總產穩居百萬噸的堅實根基，更是青稞種植面積、總產、單產“三增”齊發的蓬勃態勢。這正是“藏糧于地、藏糧于技”戰略的生動實踐，在世界屋脊上書寫了高原糧倉的豐收傳奇。

　　未來，西藏將以此次大會為新起點，攜手并肩、開拓創新，讓承載希望的青稞種子在鄉村振興沃土中扎根更深，在產業融合浪潮中枝繁葉茂。讓這顆“高原明珠”照亮振興之路，為農牧產業高質量發展注入澎湃動能，使雪域青稞的芬芳飄香全國、香溢世界。