曲松縣邱多江鄉瑪如村村民在制作奶渣。通訊員 扎西桑珠 攝

曲松縣邱多江鄉瑪如村經過精細加工的奶渣。通訊員 扎西桑珠 攝

曲松縣邱多江鄉瑪如村新建的羊圈。通訊員 扎西桑珠 攝

　　五月的邱多江草原，碧空如洗，白云低垂。

　　海拔4608米的瑪如村靜臥于雪山草甸之間，曾經污水橫流、蚊蠅亂飛的景象已悄然褪去，取而代之的是整潔的村道、錯落的民居，以及遠處連片的現代化養殖基地。

　　曲松縣邱多江鄉這個曾因高寒偏遠而發展滯后的牧村，正以人居環境整治為突破口，以產業升級為“引擎”，在鄉村振興的畫卷上勾勒出濃墨重彩的一筆。

　　從人畜混居到生態宜居的蛻變之路

　　行走在瑪如村的水泥路上，院落里飄散出酥油茶的醇香，牛羊的鈴鐺聲從遠處新建的標準化圈舍傳來。這種和諧景象，始于一場人畜分離的“攻堅戰”。

　　作為高海拔純牧村，瑪如村世代沿襲“牛羊住庭院”的傳統。牲畜糞便堆積、污水橫流的環境，導致全村流感、腸道疾病、包蟲病發病率曾居高不下，每年因牲畜擁擠導致的財產損失超數萬元。2018年，曲松縣將瑪如村列為人居環境整治重點村，投入專項資金啟動“庭院革命”。

　　“拆圈舍比搬雪山還難！”瑪如村鄉村振興專干扎西卓瑪坦言。面對村民“祖輩都這么過”的抵觸情緒，村黨支部采取“三步走”策略：黨員干部率先拆除自家圈舍，平整后的院落變身“樣板間”；組織村民觀摩示范戶，用蚊蟲減少、疾病下降的直觀變化說話；同步規劃集中養殖區，解決群眾后顧之憂。

　　61歲的村民扎西白瑪回憶：“以前，100只羊和我們擠在一個院子里。是看見了黨員家的院子寬敞明亮，我才咬牙拆了羊圈。如今，屋子干凈了，我們住著也舒坦了。”

　　這場變革投入大量資金建設49處標準化圈舍，科學劃分冬夏牧場，配套排污消毒系統。這種“集中飼養+分季管理”的模式，不僅釋放了村民的居住空間，更使全村牲畜存欄量實現翻番。養殖大戶赤列旺姆的羊群從100只增至200只，牦牛數量翻番至90頭。

　　從單打獨斗到共同富裕的產業突圍

　　環境改善釋放的發展紅利，催生了更深層次的產業變革。

　　瑪如村抓住機遇，在2023年完成了兩項關鍵改革：成立西藏曲松瑪如村畜產品供銷公司，組建村股份經濟合作社，構建“資源變資產、資金變股金、牧民變股東”的發展模式。

　　改革打破“一戶一人一群羊”的傳統放牧模式，通過草場或現金入股、牲畜托管、專業運營“三大創新”，實現資源整合。村民可將草場折價入股，或現金入股合作社。來自隆子縣的養殖專家米瑪拉宗帶領技術團隊，運用分群飼養、科學補飼等技術，使羔羊成活率大大提升，出欄周期縮短一個多月。

　　數據印證著改革成效：今年，村集體養殖規模突破3000只，2024年出欄量同比增長490%，集體經濟收入達90萬元。50戶村民通過入股分紅戶均增收1000元，臨時務工創造19萬元收益。更深遠的變化發生在生產方式上：3個放牧點，3名群眾長期負責看管，牧工年收入19.44萬元，900余人次參與的接羔育幼工作采用標準化流程，曾經的游牧智慧與現代科技正在深度融合。

　　2024年，村民次仁旺久在分紅儀式上感慨：“今年的收入，為村里發展集體經濟開了一個好頭，我有更大的信心支持并參與村集體經濟建設，希望我們收入越來越多的同時，也能把村里建設得更加幸福美好。”

　　從深山土貨到精品特產的價值躍升

　　產業規模擴大了，但如何讓高原畜產品走出大山、走向全國？瑪如村的答案是：以品牌建設提升附加值，以文化內涵增強競爭力。

　　走進合作社產品展廳，印有“艾邱多江”商標的禮盒格外醒目：牦牛、雪山、草原等元素構成浮雕圖案，內襯藏式紋樣的環保布袋中，整齊碼放著真空包裝的牦牛肉干、獨立罐裝的酥油和奶渣酪。“我們的酥油在太陽下暴曬不易融化，奶渣酪用傳統工藝發酵，口感酸甜適中。”鄉村振興專干扎西卓瑪如數家珍。更獨特的是，每件產品均印有生產戶的專屬藏文印章，可追溯加工全流程。

　　品牌化戰略迅速打開市場。在2024年雅礱文化節上，“艾邱多江”精品禮盒套裝鋪一亮相便被搶購一空，6萬元銷售額創下村級展銷紀錄。同年，瑪如村通過綿羊肉綠色食品認證，并與拉薩牧耕藏地食材公司達成合作，推出“牧場直供+餐飲體驗”新模式。線上，“艾·邱多江”微信小程序上線半年，收到訂單一千余筆，最遠銷至湖北等地。

　　文化賦能同樣為產業注入靈魂。村集體打造的“艾·邱多江牧人生活體驗館”，將黑帳篷、牛皮筏、酥油茶桶等牧區生活器具轉化為文旅“IP”。游客可體驗擠牦牛奶、打酥油、跳鍋莊，品嘗現烤的藏香羊排。“去年，接待了300多名游客，帶動群眾增收5萬多元。”扎西卓瑪告訴記者。如今，牧業與文旅的融合，正讓瑪如村的“牧區故事”傳向更遠方。

　　夜幕下的瑪如村，光伏路燈照亮新修的村道，合作社車間飄出奶制品的醇香。從人畜混居到生態牧場，從單戶散養到股份合作，從土產粗加工到文化“IP”創造，這個高原牧村用六七年時間走出一條“環境治理-產業升級-品牌增值”的閉環發展之路。正如扎西卓瑪所言：“鄉村振興不是推倒重來，而是讓傳統牧業在現代文明中找到新生命。”