每年的3、4月份，在中國大陸最南端的廣東省徐聞縣，連片的菠蘿匯成一片黃綠相間的“菠蘿海”，徐聞的菠蘿種植基地又迎來了新一年的豐收季。作為中國菠蘿之鄉，徐聞種出了全國三分之一的菠蘿。那么今年菠蘿的銷路如何？豐收果能否變成致富果？

　　全國三分之一菠蘿產自徐聞

　　廣東省湛江市徐聞縣，地處中國大陸最南端，萬年火山噴發形成的富硒紅土地，與得天獨厚的地理和氣候條件，使這里產出的菠蘿果大、汁多、味甜、香烈，成為中國地理標志保護產品。

　　徐聞是中國最大的菠蘿生產基地，中國每10個菠蘿就有3個產自徐聞。眼下，又一年菠蘿上市，35萬畝菠蘿地今年預計產出80萬噸。

　　徐聞菠蘿是每年嶺南佳果上市的“排頭兵”，它的銷售行情關乎著徐聞縣近15萬菠蘿果農一年的生計。從2020年開始，徐聞縣政府牽頭成立了采購商聯盟，連續5年為外來采購商免費提供酒店入住，盡管這樣的投入高達每年100萬元左右，但是這樣的待客之道成了徐聞菠蘿銷售的加分項。

　　廣東省湛江市徐聞縣農業農村局局長何啟揚：從一些細小的工作去體現政府為群眾所做的一些事情。

　　種植大戶朱學帝家的110畝菠蘿依次成熟，這天收割的5萬斤菠蘿要在太陽下山前發往甘肅蘭州。為了搶工，工人們從早上6點鐘干到下午四五點鐘，雖然很累，但是豐產不愁賣的紅火局面還是讓他們心里樂開了花。

　　就在2018年，徐聞菠蘿“增產不增收”，但最低收購價遠低于成本價，果農損失慘重，最終10萬畝菠蘿爛在了紅土里。痛定思痛，各級政府開始思考如何擴展銷售渠道。2019年，廣東省農業農村廳開始建設“12221”市場體系。

　　隨后徐聞縣政府自掏腰包為來自全國各地的采購商提供免費住宿等配套措施也相繼推出。從上而下的一套政策“組合拳”，讓徐聞菠蘿從2019年開始觸底反彈。

　　徐聞菠蘿年產值從2018年的9.8億元攀升至2023年的25億元，連續5年實現豐產豐收，輻射帶動近5萬農戶、14.6萬勞動力增收。

　　2022年，徐聞菠蘿對接RCEP出口新加坡，標志著徐聞菠蘿以“中國菠蘿”的身份，正式進入RCEP成員國市場。

　　今年，當地政府也早早布局，組織企業走出去參加各種展會，新上市的徐聞菠蘿有超54噸已率先出口北美市場。

　　拉長產業鏈增加附加值

　　菠蘿葉變廢為寶

　　如今，當地下足了力氣在提升菠蘿品質上下功夫，建設分選流水線、改善土壤土質，一方面解決傳統品種的老問題，另一方面開始培植新品種，在紅星農場的新品種試驗園里，種植著17個新品種，其中芒果鳳梨等新的鳳梨品種最受市場青睞。

　　近幾年，徐聞縣也下大力氣促進菠蘿的就地轉化增值。來自廈門的一家企業在9年前就看好徐聞的產地優勢，在曲界鎮建了一家加工廠生產鳳梨餡料，2023年，在政策和市場的雙重驅動下，企業又新建了一家工廠，剛剛投產不到兩個月就已經訂單爆滿。

　　另一家企業則將別人都看不上的菠蘿葉片變廢為寶，提取菠蘿纖維。眼下，產線還沒組裝好，就已經有客戶下了菠蘿纖維的訂單。

　　廣東省徐聞縣諾香園農產品專業合作社理事長陳如約：我們保守估計，徐聞縣每一年菠蘿葉廢棄物應該有150萬噸，十分之一利用起來，那也有十五萬噸。目前一百噸菠蘿葉片能提取出1.5噸的纖維來，15萬噸就能提取出2250噸纖維，按照每噸纖維20萬元的產值，那就是4.5億元產值。現在菠蘿產值一年才二十多個億，你一下子又增加五個億了。

　　現在，一條越來越完整的產業鏈正在徐聞這片土地上不斷延展壯大：菠蘿種植用上了無人機噴灑農藥，銷售菠蘿開始了電商直播，新技術、新農人、新農具的不斷加入，正在為徐聞菠蘿開辟更大的藍海。