中新網柳州12月4日電 題：探訪廣西“龍窯柴燒” 自然變數造就窯變精品

　　作者 劉俊聰

　　“龍窯內的溫度相對不可控，燒制的過程變數很大，因此陶瓷常出現不可預料的釉色變化，這恰恰是這種傳統工藝帶給我們的驚喜。”蔣太華說道。

　　4日，在廣西柳州市柳城縣沙埔鎮上雷村的永興陶瓷廠內，66歲的蔣太華手持一只小小的陶瓷花瓶作上述介紹。這只花瓶精美而小巧，表面呈現炫目的深紫色，其間點綴著如星光般閃耀的斑點。

　　“這只花瓶表面的色彩和花紋，是進入龍窯燒制后自然窯變所形成的。2015年，花瓶被友人帶至日本展出，受到當地客商的喜愛。”蔣太華興奮地說道。

　　在永興陶瓷廠內，一條長約40米、前低后高的土制窯爐格外顯眼。蔣太華介紹，與中國陶瓷名鎮——景德鎮常用的圓窯不同，這種長窯常見于南方丘陵地區，因燒窯時遠看形似向下俯沖的火龍，得名龍窯。龍窯柴燒技藝距今已有數千年歷史。

　　記者鉆進龍窯之中，狹長昏暗的通道內幾乎彎腰才能前行，窯室底部鋪滿砂層，墻面兩邊均設有多個投柴孔，燒制匠人不僅可以隨時投放柴火，還能通過小孔觀察火焰顏色，以此判斷窯內陶瓷燒制的情況。

　　“龍窯柴燒技藝非常考驗燒制匠人的手法和經驗。燒制過程中，我們需要用肉眼去判斷陶瓷坯體的溫度。燒制溫度過高或者過低，都會影響成品的質量。”蔣太華說道。

　　陶瓷坯體需在龍窯內薪火不斷地燒制三天三夜。根據坯體擺放位置、窯內氣氛和火焰流動快慢的不同，燒制出的每一件陶瓷都能呈現獨一無二的色彩和紋路。

　　蔣太華與泥巴打了大半輩子交道，在龍窯柴燒技藝上頗有天賦。初中畢業后，蔣太華便在家鄉桂林市全州縣才灣鎮的一家陶瓷廠學習瓷器燒制，不到一年便將拉坯、上釉、燒制等陶瓷制作工藝熟練掌握。

　　1985年，蔣太華來到柳州市柳城縣考察，發現上雷村一帶的泥土非常適合制作陶瓷，且當地陶瓷銷售市場廣闊。他便與同鄉開辦了這家陶瓷廠，并采用傳統的龍窯柴燒技藝燒制陶瓷。

　　在蔣太華看來，龍窯柴燒技藝雖然次品率較高，燒制難度大，但其好在能夠燒制大件陶瓷用品，由龍窯燒制的酒缸、酒壇、花盆在當地成為熱銷品。

　　如今，蔣太華的一對兒女都已從陶瓷相關專業畢業，在景德鎮有了自己的事業。“未來計劃和兒女們共同開發一些新產品，提升陶瓷的觀賞性和藝術性，讓龍窯柴燒技藝更加符合市場的需求。”蔣太華說道。(完)