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中國西藏網微信“農田直達餐桌”！冷藏保鮮設施縣級覆蓋率達70%以上
發布時間：2023-07-18 10:35:00來源： 央視網
央視網消息：為確保蔬菜瓜果數量充足、價格穩定，全國蔬菜生產企業和菜農，加強了蔬菜冷鏈儲存、運輸、銷售等環節的有序銜接。
為保證蔬菜新鮮度，在江西尋烏縣，菜農調整蔬菜采摘時間，選擇晚上或早晨采摘。采摘的蔬菜會立即送往智能冷鏈物流倉庫，進行保鮮處理。
在江西安遠縣，菜農則直接把“冷鏈物流車”開到田間地頭，采取采摘蔬菜裝車完成后即刻運往目的地的方式，最大程度在保證蔬菜新鮮度的同時，也穩定了蔬菜供應量和價格。
進入夏季，安遠全縣約有6100余噸蔬菜集中上市。當地常態化開通了大灣區蔬菜直通車，實現了蔬菜種植、儲藏、運輸、銷售等各個環節無縫對接。同時，加大了蔬菜冷鏈建設和蔬菜預制菜市場供應量。
在河南省社旗縣，當地蔬菜生產企業和農戶通過采取“農田直達餐桌”的多種產銷對接商業模式，來縮短蔬菜供應時間。
農業農村部發布的數據顯示，截至目前，中央財政共支持建設7.5萬個產地冷藏保鮮設施，新增庫容1800萬噸以上，縣級覆蓋率達70%以上。未來，國家還將創新投融資模式，建設一批具有引領產業、輻射城鄉和“菜籃子”應急保供等能力的農產品骨干冷鏈物流基地。
（責編：常邦麗）
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